Fit - bábovka
Žádná mouka, žádný cukr, jen špaldové vločky, banány, vejce, tvaroh...
K snídani nebo odpolední kávičce
Co potřebujeme:
- 200 g špaldových vloček
- 20 g kokosu
- 3 banány
- 4 vejce
- 30 g rozmixovaných ořechů
- vanička tvarohu
- prášek do pečiva
- med
- kakao
- 20 g 80%-100% čokolády
- trocha skořice
Banány rozmixujeme s vločkami a tvarohem. Přidáme zbytek ingrediencí. Promícháme... Na závěr přidáme na drobno nastrouhanou čokoládu. Formu vymažeme a vysypeme kokosem. Vlijeme do formy polovinu těsta a do druhé poloviny přidáme kakao. Promícháme a nalijeme do formy. Necháme péct cca 40 minut při teplotě 180 stupňů.
Po vychladnutí jsem pomazala bábovku kakaovým šmakounem a posypala kokosem. Dobrou chuť!